妊娠期糖尿病饮食,做好这四个方面是关键

发布时间:2019-05-22   来源:金堤健康网    
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  在糖尿病患者中,妊娠期妇女是一个庞大的群体。一旦患上糖尿病,妊娠期妇女一定要积极治疗尤其是要做好调理。而在调理方面,饮食调理占据着重要地位。对此,金堤古方降糖方发明人李凤岐主任指出,妊娠期糖尿病饮食,做好这四个方面是关键!
妊娠期糖尿病饮食,做好这四个方面是关键

  一、适当多吃低糖食物

  很多食物都含有糖分,容易引起血糖升高。血糖指数又称为血糖生成指数,了解食物的血糖指数对合理安排膳食,控制血糖水平有着重要作用。进食同样份量的食物,血糖指数低的食物更有助于控制餐后血糖。建议每天至少1-2餐选用低、中血糖指数的主食,如早餐可吃荞麦面、通心粉等;午或晚餐选择意面、混合米或菜肉饺子等。

  二、增加主食中的蛋白质

  在控制食物低糖的情况下,适当增加蛋白质是必要的。在日常饮食中,可以适当增加主食的蛋白质,如一般的小麦面条血糖指数GI为81,而蛋白含量较高的意大利面条GI为37。妊娠期糖尿病的准妈妈可多选择血糖指数较低的主食,如:荞麦面、意面、通心粉、饺子等,都是适合吃的;

  三、注意食量控制

  很多孕妈妈会问,患妊娠期糖尿病是不是不能吃甜食,不能吃水果?事实上,妊娠期糖尿病和很多因素相关,如遗传因素、运动、饮食等,妊娠期的糖尿病并不是和吃糖直接有关,而是和能量过剩有关,不管是主食还是水果或者零食,吃得过多都可能导致能量过剩。进而影响血糖。因此,妊娠期糖尿病患者一定要严格控制食量,尤其是高糖食物要尽量少吃。

  四、烹调方法很重要

  影响食物血糖指数的因素很多,包括食物的软硬、稀稠、颗粒大小、淀粉的糊化程度、膳食纤维含量等,食物的制作烹调方式是影响血糖指数重要因素之一,比如土豆泥就比土豆块的血糖指数高。

妊娠期糖尿病饮食,做好这四个方面是关键

  以上四个方面,是妊娠期妇女做好饮食调理的关键。李主任指出,在饮食调理的基础上,运动也是必不可少的。这样能够更好地提升血糖的控制效果,同时还能增强体质和身体的抵抗力!

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